Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

6 nieuwe haringen
2 augurken, kappertjes
ui
1 laurierblad
1 kop mayonaise
1 kop zure room
1 appel, dille

Bereiden

1. Haringen in een pot leggen.
   
2. De ui in dunne ringen snijden en over de haring verdelen, evenals de kappertjes en de gesneden augurk en het laurierblad.
   
3. De mayonaise met de room mengen en over de haringen gieten.
   

Bron/inzender: